Autor: miha278 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010
Ingrediente
* 6 oua, * 200 g unt, * 300 g ciocolata amaruie, * 200 g faina, * 300 g zahar, * 1 pliculet praf copt, * Pentru "inima" de cocos:, * 300 g lapte condensat indulcit, * 100 g nuca de cocos
Dificultate: Medie | Timp: 1h
9 voturi
Mod de preparare
Topim ciocolata cu untul la foc mic.Stingem focul,adaugam tot zaharul si amestecam.Lasam la racit si cand compozitia este calduta adaugam ouale,pe rand,amestecand bine dupa fiecare.Adaugam si faina amestecata cu praful de copt si amestecam pana la omogenizare.
Amestecam laptele condensat cu nuca de cocos,pana se omogenizeaza.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia cu ciocolata,apoi cu o lingura,din loc in loc \"inima\" de cocos.Cu ajutorul unui bat pentru frigarui,amestecam cele 2 compozitii.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 minute sau faceti proba cu scobitoarea.
Creste foarte mult,de ma gandeam ca ar fi trebuit sa pun intr-o tava mai mare. :))
Amestecam laptele condensat cu nuca de cocos,pana se omogenizeaza.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia cu ciocolata,apoi cu o lingura,din loc in loc \"inima\" de cocos.Cu ajutorul unui bat pentru frigarui,amestecam cele 2 compozitii.
Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 minute sau faceti proba cu scobitoarea.
Creste foarte mult,de ma gandeam ca ar fi trebuit sa pun intr-o tava mai mare. :))
