autor:

Mihaela11

» » Prajituri

Nuci

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 decembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 decembrie 2010

Ingrediente
Avem nevoie de:, Pentru biscuiti, -400 grame de faina, -200 grame de unt( sau margarina), -150 grame nuci macinate, -150 grame zahar pudra, -2 linguri de smantana, -40 grame cacao cernuta, -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie, Pentru crema, -4 galbenusuri + 1 ou intreg, -200 grame de zahar, -1/2 pahar de apa, -1/2 lingurita de esenta de vanilie, -40 grame cacao, -200 grame unt( sau margarina)

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

26 voturi

Mod de preparare

Se fac bilute din aluat, se apasa in forme si se coc la cuptorul preincalzit la 160 de grade cca 15 minute.
Se lasa sa se raceasca.
Cele 4 galbenusuri cu oul intreg se bat bine.
Se face un sirop cu apa si zaharul; se adauga vanilie si cacao si se fierbe putin la foc mic sa se ingroase.
Se lasa sa se raceasca.
Untul se freaca spuma si se adauga treptat crema de cacao.
Se lipesc biscuitii cu crema si se lasa la rece pana la servire.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu alune, nuci si cacao

Prajitura cu alune, nuci si cacao

Am mixat bine toate ingredientele pt blat (a iesit un aluat pufos si curgator), pe care l-am asezat

5 voturi    6 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu cacao si nuci

Inghetata cu cacao si nuci

Galbenusurile se amesteca cu zaharul laptele,untul,cacao si faina si se fierb. Dupa ce s-au fiert

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii

  • katyana (Bucatar sef) , 15 aprilie 2014

    As vrea sa-mi spuneti de unde ati luat formele acelea.pe privat daca se poate.MULTUMESC FRUMOS.

  • Lili Enache , 16 septembrie 2013

    delicioase

  • elena novitchi (Bucatar) , 03 iulie 2013

    buna ziua.eu nu vreau sa comentez pe mine ma intereseaza de unde pot cumpara si eu acele forme micute pentru nuci.daca se poate astept un raspuns prin mesaj privat. multumesc

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2011

      Va multumesc pentru aprecieri; paradoxal dar sunt foarte usor de facut si eu lucrannd , mi s-a parut o reteta mai usor de realizat.La Multi Ani 2011 tuturor!

    • mimi

      mimi (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2011

      Ce imi plac nucileeeeeeeee bravo arata bine ma duc iute sa-mi cumpar ca nu am rabdare sa le fac eu ....

    • Luana

      Luana (Chef de cuisine) , 28 decembrie 2010

      Nemaipomenite! O alta opera de arta*****.La Multi Ani 2011

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2010

      Foarte bune!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 27 decembrie 2010

      Pe cat de migaloase...pe atat de aspectoase si delicioase ! ***** Sarbatori frumoase in continuare ! La multi ani 2011 !

    • anaandronel

      anaandronel (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2010

      Ce reteta minunata! si ce bine arata***** de la mine un vot total.O intrebare:in tara se gasesc forme de astea? imi aduc aminte ca mama avea niste forme ca alea de faguri ,daa acu citiva 15-20 de ani in urma,acum nu mai are nici de faguri ca vin fetele cu de toate,inafara de mine ca asta e... Felicitari pt prezentare!!!!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2010

      Hmmmmmm....ce bune sunt ! Te lingi pe degete.... Delicioase Mihaeloooo....* * * * *

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

26 voturi

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • Pentru biscuiti
  • -400 grame de faina
  • -200 grame de unt( sau margarina)
  • -150 grame nuci macinate
  • -150 grame zahar pudra
  • -2 linguri de smantana
  • -40 grame cacao cernuta
  • -1 praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • Pentru crema
  • -4 galbenusuri + 1 ou intreg
  • -200 grame de zahar
  • -1/2 pahar de apa
  • -1/2 lingurita de esenta de vanilie
  • -40 grame cacao
  • -200 grame unt( sau margarina)

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

20 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

katyana (Bucatar sef)

As vrea sa-mi spuneti de unde ati luat formele acelea.pe privat daca se poate.MULTUMESC FRUMOS.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Rulada glazurata