autor:

Doina  Varga

» » Aperitive

Omleta cu ciuperci si ardei

Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Varga (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 decembrie 2009

Ingrediente
300 g ciuperci champignon,, 3 oua,, 1/2 ardei gras rosu,, 3 catei de usturoi,, cateva fire patrunjel,, 4 linguri ulei sau unt cat o nuca,, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

5 voturi

Mod de preparare

Se spala si se feliaza subtire ciupercile si ardeiul gras. Intr-o tigaie antiaderenta puneti la calit in ulei sau unt ardeiul gras, iar dupa cateva minute adaugati ciupercile si condimentati. Caliti 5-6 minute pana scade zeama, adaugati usturoiul feliute subtiri.
Adaugati verdeata tocata si ouale batute, lasati doua minute la foc mic, apoi amestecati usor si mai lasati 1 minut.
E un deliciu. Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci si ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta cu legume si jambon

Omleta cu legume si jambon

Reteta este pentru doua portii.Cartoful se curata si se fierbe in apa cu un praf de sare cca 15 min.Ardeiul

26 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Aperitiv ornamental  2

Aperitiv ornamental 2

Mod de preparare: Se feliaza salmul(de care doriti)se taie rosile in forma de floare se taie si cascavalul

1 vot    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 15 aprilie 2010

    Ce bine arata...si mie imi plac si ciupercile,imi place si omleta...asa ca e mancare pe gustul meu.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

5 voturi

Ingrediente

  • 300 g ciuperci champignon,
  • 3 oua,
  • 1/2 ardei gras rosu,
  • 3 catei de usturoi,
  • cateva fire patrunjel,
  • 4 linguri ulei sau unt cat o nuca,
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Doina Varga
Praz umplut

Praz umplut

Se taie prazul, pana la frunze , in bucati lungi de 6-8 cm desfacandu-se in tubulete de cate 2 straturi.

41 voturi    8 comentarii
1h 25 min
Retete vegetariene
Gratar special de pui

Gratar special de pui

1. Se taie pieptul de pui in lung in sase fasii, se condimenteaza, se bate putin. 2. Se toaca pulpele

32 voturi    7 comentarii
45 min
Fripturi
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse,

135 voturi    20 comentarii
40 min
Prajituri
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Ce bine arata...si mie imi plac si ciupercile,imi place si omleta...asa ca e mancare pe gustul meu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

3 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Sandwichuri crocante