Omleta cu legume si jambon

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Omleta cu legume si jambon

Ingrediente

  • 4 oua
  • un cartof
  • un ardei rosu mediu
  • o mana de boabe de mazare congelate
  • 4-6 felii subtiri de jambon
  • 100 ml smantana pt gatit
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta este pentru doua portii.Cartoful se curata si se fierbe in apa cu un praf de sare cca 15 min.Ardeiul se taie cat mai marunt si se caleste in 2 linguri de ulei de masline.Se adauga mazarea,cartoful tocat marunt se potriveste de sare si piper si se calesc 5 min la foc iute.Se adauga smantana,se amesteca bine si se da deoparte.Se bat ouale(cate doua), se face cate o omleta subtire si se scoate pe o farfurie intinsa.Pe o jumatate de omleta se pune o felie de jambon,jumatate din amestecul de legume,alta felie de jambon si se acopera cu cealalta jumatate de omleta.Se acompaniaza cu salata.O alta varianta, pe care am pregatit-o eu astazi,este cumpararea unei amestec de legume congelate.Se fierb conform instructiunilor de pe punga,iar apoi se calesc la foc iute in 2,3 linguri de ulei de masline si se amesteca cu smantana pentru gatit.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise