Ingrediente
3 ouă, 2 linguri ulei măsline 3 fire ceapă verde, 3 rondele roşii, 2 felii de şuncă, 3 feliuţe de caşcaval, sare, piper, cimbru, nucşoara
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
1 vot
Mod de preparare
Se bat albuşurile cu un praf de sare. Gălbenuşurile se freacă separat, se adauga sare, condimente după gust şi se amestecă uşor cu albuşurile bătute spumă.
În vasul de gătit se adaugă uleiul, ceapa, şunca, roşiile tocate şi se setează 2 minute BOIL, după care se toarnă ouăle şi se programează 10 minute STEW. Se întoarce prin răsturnare cu ajutorul unei farfurii şi se rumeneşte şi pe cealaltă parte.
În vasul de gătit se adaugă uleiul, ceapa, şunca, roşiile tocate şi se setează 2 minute BOIL, după care se toarnă ouăle şi se programează 10 minute STEW. Se întoarce prin răsturnare cu ajutorul unei farfurii şi se rumeneşte şi pe cealaltă parte.
