Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Orez in stil indonezian cu sos de arahide

Ingrediente

  • 15 ml.ulei
  • 2 oua mari
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1 varf de sare
  • 1 ceapa tocata
  • 1 morcov taiat bastonase subtiri
  • 2 cani de orez fiert
  • 125 ml. sos Satay cu arahide(este un sos din unt de arahide,otet de orez,sos de soia,ghimbir,usturoi,ceapa,ulei de susan si zeama de lamaie)se gaseste in comert
  • 15 ml. zeama de lamaie verde

Mod de preparare

Se incinge jumatate din cantitatea de ulei(7ml)intr-o tigaie.Se bat ouale cu fulgii de ardei iute si sare si se toarna in tigaie.Se prajeste fara sa se amestece pana oul este gata.Se ruleaza(ca o clatita) si se taie fasii subtiri.Pastram.

Punem restul de ulei la incins,adaugam ceapa si morcovul 3-4 minute.Se adauga orezul fiert,sosul de arahide si zeama de lamaie.Amestecam si lasam pe foc pana ce s-a incalzit.Se pun deasupra fasiile de ou.

Este o mancare destul de condimentata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise