Ouale se fierb 5 minute de cand incepe apa sa clocoteasca,dupa care se scurge apa in care au fiert si se pune apa rece.Se lasa cam 10 minute.
Se decojesc si se taie in jumatate pe lungime.Se scot cu atentie galbenusurile in asa fel incet sa nu se rupa albusul.
Albusurile se dau deoparte,iar galbenusurile se zdrobesc bine cu furculita si se amesteca cu pateul,margarina care a fost tinuta la temperatura camerei,se omogenizeaza bine.Se sareaza,se pipereaza si se adauga verdeata tocata marunt.Daca este prea tare compozitia adaugati o lingura de maioneza.
Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de albusuri astfel incat sa reconstruim oul intreg.
Se aseaza pe un platou cu maioneza si se orneaza cu masline si frunze de patrunjel.
Se pot pune si pe frunze de salata,pe diferite sosuri albe si se pot orna dupa fantezia fiecaruia.
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii