Oua umplute cu pasta de ton

Reteta de oua umplute cu pasta de ton. Oua umplute cu pasta de ton reteta simpla si rapida. Oua umplute cu pasta de ton, fara maioneza. Retete de aperitive festive.Retete de oua umplute.

Mod de preparare

Reteta de oua umplute cu pasta de ton este una dintre cele mai simple. Nu contine maioneza sau unt, este delicioasa si arata grozav pe mesele de sarbatoare.

Se pun ouale la fiert intr-un vas cu apa rece si o lingurita de sare. Din momentul in care a dat primul clocot, se lasa 8 minute, apoi se scot intr-un bol cu apa rece si se lasa pana se racesc complet. Se decojesc, se taie pe jumatate si, cu ajutorul unei lingurite, li se scot galbenusurile, iar albusurile se aseaza pe un platou.

Se pun in vasul blenderului de mana tonul scurs de ulei sau sucul propriu, galbenusurile, 2 linguri de mustar de buna calitate, sare si piper. Se mixeaza pana cand obtinem o pasta fina si omogena.

Se transfera pasta obtinuta intr-un sac a poche cu dui steluta si se umplu jumatatile de albusuri.

Se decoreaza cu feliute de ridiche rosie, frunzulite de patrunjel si seminte negre de susan. Sau, puteti decora si cu capere, frunzulite de marar, feliute de masline sau dupa imaginatie.

Reteta de oua umplute cu pasta de ton este gata. O puteti pregati si cu sardine, ansoa, somon sau orice fel de peste din conserva. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Oua umplute cu pate de ficat

Omleta cu dovlecei

Oua umplute