Se fierb ouale tari;dupa ce s-au racit,se curata,se taie in doua in lat,ca niste paharele.Se scoate galbenusul si se imparte in doua.Jumatate se trece putina sare.Se pune uleiul,turnindu-l cite npitin si amestecind mereu,pana ce este sosul gata.
Galbenusurile lasate deoparte,se freaca cu bucatelele de carne de pasare fiarta ori fripta sau cu sunca,date prin masina de tocat.Se adauga castravetii,tocati foarte marunt si o lingura sau doua de sosul pregatit mai inainte.Se pune sare si piper dupa gust.Cu aceasta compozitie se umplu ouale cu virf.
Se toarna sosul in farfuria cu care vor fi servite la masa,si deasupra se aseaza jumatatile de ou umplute.Imprejur se pun foi de salata verde sau aspic tocat.
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii