Autor: Luana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 decembrie 2010
Ingrediente
750g faina, 500 ml apa, 2 lingurite sare, 2 lingurite dojdie, 2 lingurite zahar, 1 lingura de ulei, , 1lingura de ulei si 1 lingura de faina pentru tapetat tava
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
17 voturi
Mod de preparare
Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine).
Se unge o tava cu ulei,se tapeteaza cu faina si punem aluatul de paine in tava la dospit.Acoperim si lasam sa-si mareasca volumul o data si jumatate.
Preincalzim cuptorul la 180C si coacem painea 1 ora.O scoatem din cuptor si o invelim intr-un prosop de bucatarie(astfel coaja va fi moale si nu se va usca).
Se poate inlocui o treime din faina alba cu faina integrala si se pot adauga amestecuri de seminte(in,floarea soarelui,orz).Delicioasa si sanatoasa.
Se unge o tava cu ulei,se tapeteaza cu faina si punem aluatul de paine in tava la dospit.Acoperim si lasam sa-si mareasca volumul o data si jumatate.
Preincalzim cuptorul la 180C si coacem painea 1 ora.O scoatem din cuptor si o invelim intr-un prosop de bucatarie(astfel coaja va fi moale si nu se va usca).
Se poate inlocui o treime din faina alba cu faina integrala si se pot adauga amestecuri de seminte(in,floarea soarelui,orz).Delicioasa si sanatoasa.
