Painici cu scortisoara

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Painici cu scortisoara

Ingrediente

  • 3 cani cu faina, 1plic drojdie uscata, 3 linguri zahar, esenta de vanilie, un praf de sare, 50g unt topit1cana lapte cald, 1ou;
  • in plus avem nevoie de 200g zahar brun, 2 linguri scortisoara, 100g unt topit

Mod de preparare

Frecam oul cu sare, zahar si vanilie; drojdia o dizolvam cu putin lapte cald apoi le rasturnam in vasul cu faina cernuta; amestecam cu laptele pentru a rezulta un aluat de paine iar daca mai e nevoie de lapte putem adauga;framantam aluatul cateva minute adaugand si untul topit; formam o sfera, acoperim si lasam sa creasca;in acest timp intr-un bol amestecam zaharul brun cu scortisoara iar in alt bol punem untul topit. Dupa ce a crescut aluatul, rupem bucati egale, facem mici sfere,le trecem prin unt apoi prin zahar si le punem intr-un vas sau forma rotunda cu hartie de copt; acoperim vasul si mai lasam 20 de minute sa creasca apoi lasam la cuptor 35-40 min; scoatem painicile imediat pentru ca zaharul s-a caramelizat pe fundul vasului si mai tarziu impiedica scoaterea lor; se servesc imediat dar si reci sunt delicioase, pufoase si aromate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise