Autor: Iustina_Istrate (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 08 octombrie 2013
Ingrediente
200 g faina, 300 ml lapte, 1 ou, 1 lingurita praf de copt, un praf de sare
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
1 vot
Mod de preparare
Oul cu laptele se bat impreuna cu praful de sare apoi se incorporeaza in faina (in care deja a fost pus praful de copt), amestecand cu mixerul pana se formeaza un aluat gros si omogen. Se topeste o lingura de unt si se adauga in aluat. Se prajesc in unt sau ulei in tigaie normala pentru clatite. Aluatul va fi mai gros si nu va permite clatitei sa se intinda pe intreaga suprafata a tigaii.
Se servesc de preferat cu crema de ciocolata.
Se servesc de preferat cu crema de ciocolata.
