Autor: Claudia_Clau (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 noiembrie 2013
Ingrediente
500 g branza dulce/ urda, 2 oua, 100g zahar, sare, 1/4 lingurita bicarbonate de sodium, 200 g faina, Dulceata, Samtana
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
Amestecam branza cu oualele,sarea, zaharul si apoi adaugam faina.Facem din aluat o minge mai mare, iar cu degetul mare, facem o gaura in mijloc; mai facem inca o mingiuta mai mica pentru a fi capacel si le punem la prajit la foc mic in ulei incins.Se scot pe servetel si se pun deasupra dulceata de coacaze si smantana.
goleanu anisoara (Maestru bucatar) , 28 noiembrie 2013
Am citit,acum fac si eu papanasi!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2013
un deliciu...