Papricas de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Papricas de pui

Ingrediente

  • Pentru tocanita:
  • carne de pui
  • 2 cepe
  • 1 cana bulion (suc de rosii)
  • boia de ardei
  • sare, piper
  • Pentru galuste:
  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa
  • sare
  • un strop de ulei

Mod de preparare

Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand

Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.

Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.

Dupa ce am adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.

Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.....:-)).

Secretul meu bine pastrat este acum divulgat...:-))

Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.

Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.

Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.

Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca. Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.

Se lasa sa fiarba cca 5 minute.

Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.

Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise