Papricas de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Papricas de pui

Ingrediente

  • Pentru tocanita:
  • carne de pui
  • 2 cepe
  • 1 cana bulion (suc de rosii)
  • boia de ardei
  • sare, piper
  • Pentru galuste:
  • 1 ou
  • 100 gr faina
  • 100 ml apa
  • sare
  • un strop de ulei

Mod de preparare

Carne se pune la prajit in ulei, adaugandu-se apa fierbinte din cand in cand

Cand aceasta este facuta, se scoate pe un platou iar in uleiul de la carne se pune ceapa tocata marunt.

Se adauga boiaua si bulionul, se mai pune apa si se adauga carnea.

Dupa ce am adaugat carnea o mai lasam sa fiarba acoperita cateva minute. Punem sare si piper, si daca nu este destul de groasa compozitia, adaugam 1-2 linguri faina.

Ingredientul secret la acesta mancare este ardeiul copt taiat fasii.....:-)).

Secretul meu bine pastrat este acum divulgat...:-))

Il adaugam si pe el langa carne, sa fiarba nitelus sa dea gust bun.

Intre timp facem galustele: batem oul cu sare, apoi adaugam faina si apa.

Trebuie sa obtinem un aluat mai moale.

Intr-o cratita punem la fiert apa cu sare, si cand da in clocot punem cu lingurita din aluat cate o galusca. Galusca se va ridica la suprafata, daca nu se ridica se va mai adauga putina apa in aluat.

Se lasa sa fiarba cca 5 minute.

Cand sunt fierte, le scoatem cu spumiera si le punem in sos.

Se mai lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise