autor:

Maria Cogeanu

» » Mancaruri cu carne

Parjolute

Autor: Maria Cogeanu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Cogeanu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 iunie 2009

Ingrediente
500g carne tocata - amestec, 1-2 - oua, 1-2 - felii paine, 1 - cartof, 6-8 - catei usturoi, verdeata (marar, patrunjel), 1 - ceapa mica, 1 lingura - faina, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se uda si se stoarce painea.
Se fierbe cartoful si se piseaza.
Se toaca ceapa si se caleste

Se amesteca toate ingredientele (fara faina) pana se face o pasta omogena, dupa care se formeaza parjolute cu mainile ude; acestea se trec prin faina si se prajesc la foc mic - mediu in uleiul incins.

Pentru un plus de gust se poate adauga pasta de tomate la sfarsit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Parjolute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Parjolute de post

Parjolute de post

Se inmoaie painea in apa. Se scurge bine si daca observam la pipait ca nu s-a inmuiat bine coaja

43 voturi    13 comentarii
1h 15 min
Retete de post
Parjolute marinate

Parjolute marinate

Incepem cu prepararea parjolutelor,amestecand carnea tocata cu sare,piper,usturoi pisat,ierburi provenzale,lingurile

5 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500g carne tocata - amestec
  • 1-2 - oua
  • 1-2 - felii paine
  • 1 - cartof
  • 6-8 - catei usturoi
  • verdeata (marar
  • patrunjel)
  • 1 - ceapa mica
  • 1 lingura - faina
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Cogeanu
Mancarica de broccoli

Mancarica de broccoli

(Sugestie: in loc de carne tocata se pot folosi cubulete de sunca si salam) Se taie ceapa cubulete

17 voturi    4 comentarii
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Orez cu carne

Orez cu carne

Cu 20-30 de minute inainte sa se pregateasca mancarea se fierbe orezul (pana bobul devine moale),

9 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Boerenkool - Piure cu varza creata

Boerenkool - Piure cu varza creata

Se curata cartofii si se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cat sa-i acopere, intr-o oala mai

5 voturi    2 comentarii
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Fricassée de caïon/Carne de porc in sos de vin