Ingrediente
300g branza, 2 oua, 20g unt, 10g sare, 500g paste
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
11 voturi
Mod de preparare
Intr-o oala mai mare se pune apa pentru paste se sareaza, cand aceasta incepe sa dea in clocot se pun pastele si se lasa sa fiarba circa 10 min.
Branza se da pe razatoare si se amesteca cu un ou. O tava potrivita se tapeteaza cu unt si se aseaza un rand de paste, pastele se impart in doua parti egale, care in prealabil sunt lasate sa se scurga bine de apa, apoi se pune compozitia rezultata din branza si ou si urmeaza un rand de paste peste care se pune un ou batut ca pentru omleta. Se dau la cuptor circa 30 min.
Branza se da pe razatoare si se amesteca cu un ou. O tava potrivita se tapeteaza cu unt si se aseaza un rand de paste, pastele se impart in doua parti egale, care in prealabil sunt lasate sa se scurga bine de apa, apoi se pune compozitia rezultata din branza si ou si urmeaza un rand de paste peste care se pune un ou batut ca pentru omleta. Se dau la cuptor circa 30 min.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
Bune, bune. Eu am gatit cu varza.
violette (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
bune, bune.....:)
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
Eu amestec toate pastele cu branza bătută cu ou şi abia apoi le pun în vasul de cuptor! Superbe!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
Delicioase
Adina (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2010
Sant tare bune si arata foarte bine