Pieptul de porc se taie felii cam de 15 mm grosime si se condimenteaza bine. Cartofii noi curatati se taie felii nu prea subtiri si se pun intr-un vas mai mare de sticla termorezistenta impreuna cu ceapa si usturoiul verde tocate si feliute de peperoni. Se adauga boia, ketchup, ulei, condimente, sare, piper, verdeata si 350 ml apa. Puneti deasupra feliile de carne, acoperiti cu o folie de aluminiu si dati tava la cuptor pentru o ora.
Scoateti vasul din cuptor, indepartati folia, completati zeama daca este nevoie, presarati deasupra cu usturoi tocat, boia, piper, verdeata si dati din nou la cuptor 30 minute pana se rumeneste frumos. Daca nu este destul de frageda carnea, puteti sa o stropiti cu 50 ml vin. mai dati vasul la cuptor pentru inca 10-15 minute la foc foarte mic.
Scoateti pe un platou cartofii, asezati carnea deasupra, decorati cu verdeturi, feliute de usturoi si de peperoni. Turnati in platou si putina zeama ramasa in vas.
Merita sa o incercati. Este delicioasa. Pofta buna.
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii