Piept de pui cu garnitura de orez si mazare

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Piept de pui cu garnitura de orez si mazare

Ingrediente

  • piept de pui fara os - 300 grame
  • pesmet - 50 grame
  • orez - o canita de cafea de 200 ml (vezi foto)
  • apa - 3 canite de cafea ( aceeasi de mai sus)
  • mazare - 300 grame
  • unt - 50 grame
  • sare, delikat de legume
  • ulei de floarea soarelui
  • conopida in otet
  • gogosari in otet

Mod de preparare

Toate produsele sunt cumparate de la Billa, cele mai multe sunt Clever.

Vreau sa arat ca si cu produse ieftine se poate manca bine si frumos.

Am spalat carnea si apoi am taiat-o suvite.

Am dat-o prin pesmet si am prajit-o in ulei de floarea soarelui. Am scos-o si am pus-o pe prosoape de hartie ca sa se absoarba surplusul de ulei.

Am pus la fiert mazarea cu putina sare.

Am spalat orezul si l-am pus la fiert. Pilaful, eu il fac asa: la o parte orez pun 3 parti apa (in cazul meu am folosit o cescuta de cafea ca masura), sare si o lingurita de delikat. Las la foc mic pana cand orezul absoarbe toata apa.

Mazarea dupa a fiert o pasez si o amestec cu unt de masa. Rezulta un piure de mazare.

Pentru montarea farfuriei, am folosit un inel de inox.

Excelenta pentru iesirea din banalitate a pilafului cu carne!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise