autor:

DINCA

» » Mancaruri cu carne

Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza

Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: DINCA (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 septembrie 2012

Ingrediente
- 2 bucati piept de pui fara os, - 4-5 cartofi pentru piure, - sare,vegeta, - 1 pahar lapte, - nucsoara, - smantana de frisca, , Pintru salta de varza:, - varza taiata marunt, - sare, - otet, - marar, - ulei, - optional putin zahar

Dificultate: Medie Timp: 2h

4 voturi

Mod de preparare

Condimentam carnea cu vegeta si prajim in tigaia hot -pan la 120 grade C timp in care o mai intoarcem. Cartofii ii curatam de coaja si ii taiem felii subtiri.
Fierbem cartofii pentru piureu si cand s-au fiert ii pasam cu mixerul vertical sau cu un tel de sfarmat. Adaugam vegeta, nucsoara,sare daca mai e nevoie, laptele, smantana de frisca si il frecam cu telul bine.
Salata de varza: Taiem varza marunt, adaugam sare, otet si marar. Optional zahar daca vreti mai dulce.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui la hot-pan cu piure de cartofi si salata de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta


  • 5 comentarii

  • Sangeorzan Olimpia , 14 octombrie 2014

    cred ca e buna o sa incerc si eu multumesc

  • Andreea Cziller , 23 septembrie 2013

    cred ca e delicios voi incerca si eu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

    Felicitari pt acest meniu sanatos si gustos...

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      Delicios si sanatos !

    • In bucataria vesela

      In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 06 septembrie 2012

      cu salata de varza sigur foarte gustos....mai, mai sa infig furculita

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

4 voturi

Ingrediente

  • - 2 bucati piept de pui fara os
  • - 4-5 cartofi pentru piure
  • - sare,vegeta
  • - 1 pahar lapte
  • - nucsoara
  • - smantana de frisca
  • Pintru salta de varza:
  • - varza taiata marunt
  • - sare
  • - otet
  • - marar
  • - ulei
  • - optional putin zahar

Raporteaza reteta

Retete
de DINCA
Prajitura Miharti

Prajitura Miharti

PENTRU PANDISPAN: Se separa galbenusurile de albusuri.Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga

1 vot    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu crema  la rece

Prajitura cu crema la rece

Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Galbenusurile

12 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Inghetata de vanilie:

Inghetata de vanilie:

Preparare:Se pune laptele la fiert intr un vas.Cand incepe sa fiarba, se adauga vanilia,zaharul,galbenusurile

4 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Inghetate

valentina ionita (Chef de cuisine)

Felicitari pt acest meniu sanatos si gustos...

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Meniu la Dubletta