Autor: Cristina Omer (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 septembrie 2009
Ingrediente
500 g ardei capia, 2 rosii medii, 250 g branza de oaie, sare, o lingura de ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
23 voturi
Mod de preparare
Se taie ardeii in patratele cu latura de 1 cm si se pun la prajit.Se lasa cam 15 minute,dupa care se scot intr-un castron ,iar in uleiul ramas se pun rosiile tocate marunt si se lasa cam 5-10 minute dupa care se rastoarna in castron peste ardei.
Branza data prin razuitoarea mare se a pune pe deasupra.
Branza data prin razuitoarea mare se a pune pe deasupra.
vera (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009
imi place picantul,cred ca sunt bune!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009
O bunatate.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2009
Foarte bun picant.