autor:

Andreea

» » Paste si pizza

Pizza cu sunca si ciuperci

Autor: Andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 17 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 17 mai 2009

Ingrediente
3 blaturi pentru pizza, 250 g ciuperci, 250 g sunca, 3 felii de kaizer, 1 ceapa verde, 2 oua, 250 ml lapte, 3 linguri ulei, 4-5 linguri ketchup dulce sau bulion, 150 g cascaval sau parmezan, 1 lingura margarina, cimbru, busuioc, piper

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

30 voturi

Mod de preparare

Sunca si kaiezerul se taie in cubulete;

Ceapa se taie marunt si se caleste intr-o lingura de ulei, peste care se pune caizerul, sunca si ciupercile. Se inabusa cateva minute;

Ketchup-ul sau bulionul de rosii se amesteca cu putina apa, busuioc, cimbru si pier dupa gust;

Blaturile de pizza se trec prin lapte, apoi prin ou batut si se prajesc pe ambele parti in ulei;

Se asaza blaturile pe o tava unsa cu margarina, se acopera cu continutul de legume si mezeluri, se toarna ouale batute, apoi sosul de rosii sau ketchup, iar la sfarsit se presara cu cacaval sau parmezan;

Se preincalzeste cuptorul, apoi se intorudce tava pentru 5-10 min, la foc mediu.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

Toate ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine,la programul de framantare+dospire.A

34 voturi    7 comentarii
1h
Paste si pizza
Pizza cu sunca si ciuperci

Pizza cu sunca si ciuperci

Blatul: Se dizolva drojdia in 250 ml apa calduta, apoi adaugam zaharul, sarea si uleiul. La sfarsit

4 voturi    4 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 februarie 2010

    Cred ca este o pizza tare gustoasa.Bine era daca ne spuneai si reteta blaturilor facute de tine !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 februarie 2010

    mi-ai facut pofta..miam miam

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

30 voturi

Ingrediente

  • 3 blaturi pentru pizza
  • 250 g ciuperci
  • 250 g sunca
  • 3 felii de kaizer
  • 1 ceapa verde
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 4-5 linguri ketchup dulce sau bulion
  • 150 g cascaval sau parmezan
  • 1 lingura margarina
  • cimbru
  • busuioc
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea
Salata a' la Frutisimma

Salata a' la Frutisimma

Se taie toate in bucatele mici.Se pun intr-un bol si se pune de preferinta rom(nu exagerati).Pofta

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate de fructe
Ciorba de zarzavaturi

Ciorba de zarzavaturi

Se toaca legumele marunt si se pun la fiert in apa cu ulei. Numai dupa ce au fiert bine, se adauga

15 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Tiramisu rețeta originală

Tiramisu rețeta originală

Cum se face Tiramisu rețeta originală: Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul

12 voturi    9 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Sidy (Chef de cuisine)

Cred ca este o pizza tare gustoasa.Bine era daca ne spuneai si reteta blaturilor facute de tine !

Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Ravioli cu smantana