autor:

Sidy

» » , , Aperitive, Aperitive, Paste si pizza

Pizza ninsa

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
400 g faina, 4 linguri ulei, 250 ml lapte( apa), 1 lingurita sare, 1 plic drojdie Dr.Oerker, 150 g salam de sunca, 150 g carnati picanti, 250 g cas de oaie( telemea, cascaval), 1 legatura ceapa verde, 2 rosii, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 2 oua, condimente pt pizza, ketchup

Dificultate: Medie Timp: 1h

32 voturi

Mod de preparare

Drojdia se pune la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar.Faina cu uleiul , sarea si drojdia crescuta se framanta bine adaugand putin cite putin lapte caldut.Dupa ce am framantat blatul, il punem la cald la crescut.
Intre timp se feliaza salamul, carnatul, rosiile si ardeii ,iar branza se rade.
Dupa ce blatul si-a dublat volumul ,se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ce a fost unsa cu putin unt(ulei)Aluatul il intepam cu furculita, din loc in loc apoi il dam cu ketchup. Presaram branza rasa si adaugam pe rand ceapa, salam, carnati, rosii si ardei.Punem condimentele necesare apoi ouale batute bine cu doua linguri de ulei.Deasupra radem branza si dam la copt in cuptorul dinainte incalzit pina face crusta deasupra.
Se poate servi cu ketchup linga...
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza ninsa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli

Paste cu branza de capra,spanac si chilli

1. Puneti pastele la fiert in apa cu sare care clocoteste. . 2.  Incalziti uleiul intr-o tigaie

10 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot). Sunculita

8 voturi    8 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • anamaria zaharia

    anamaria zaharia (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    arata foarte bine. o sa fac si eu de indata ce o sa-mi fie reparat cuptorul. hai sa iti mai spun un secret daca in loc de sos de rosii pui smantana iese mai fina pizza

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    E foarte gustoasa. Eu am facut zilele trecute pizza fara aluat, cu paine si a fost delicioasa.

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    Arata foarte bine! Cred ca e si foarte buna!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      E foarte buna, as vrea acum o portie.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

      Arata foarte bine...

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2009

      Ce bunatate de pizza,arata foarte bine......

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Cred ca e buna...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Da ce bine arata si ce buna trebuie sa fie!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

      Bine mai arata!Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

32 voturi

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 4 linguri ulei
  • 250 ml lapte( apa)
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic drojdie Dr.Oerker
  • 150 g salam de sunca
  • 150 g carnati picanti
  • 250 g cas de oaie( telemea
  • cascaval)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 2 oua
  • condimente pt pizza
  • ketchup

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

234 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

29 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

anamaria zaharia (Chef de cuisine)

arata foarte bine. o sa fac si eu de indata ce o sa-mi fie reparat cuptorul. hai sa iti mai spun un secret daca in loc de sos de rosii pui smantana iese mai fina pizza

Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete carbonara vegetale