Placinta cu doua umpluturi

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa
Placinta cu doua umpluturi

Ingrediente

  • 1/2 piept de pui
  • 100 g măsline
  • 2 ardei graşi
  • 3 roşii
  • 100 g orez
  • 3 linguri ulei
  • 1 linguriţă oţet
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Fierbi carnea în apă cu sare, iar ardeii îi speli şi îi coci pe o tablă pe aragaz. După ce a fiert carnea, o scurgi de zeamă şi o tai bucăţi. Speli orezul şi-l fierbi în 2 căni de zeamă rămasă de la carne. Ardeii copţi îi presari cu sare, îi acoperi cu un ştergar curat şi-i laşi deoparte până se răcesc. Îi cureţi apoi şi îi tai cubuleţe, speli şi tai felii roşiile şi le amesteci cu bucăţile de carne, măslinele şi orezul fiert. Potriveşti gustul de sare şi piper, adaugi uleiul şi oţetul şi omogenizezi salata. Aranjezi totul pe un platou şi decorezi cu roşii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise