autor:

PanaCris

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Placinta cu dovleac, dovlecel, migdale si nuca

Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: PanaCris (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 octombrie 2018

Ingrediente
Foi de plăcintă 1 pachet,, Dovleac ras pentru plăcintă cca. 300 g,, Dovlecel ras cca. 200 g,, Zahăr tos cca. 100 g,, Zahăr vanilat 1 plic,, Zahăr vanilinat aromat cu scorțișoară 1 plic,, Coajă de la 1 lămâie,, Fulgi de migdale cca. 50 g,, Miez de nucă tocată grosier cca. 50 g,, Ulei de palmier pentru uns foile.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Dovleacul și dovlecelul, ras se pun într-un vas, cu fundul dublu, la călit împreună cu zahărul, zahărul vanilinat, scorțișoara și coaja de lămâie, lăsându-se la fiert cca. 15 minute la foc mic.

Între timp se ung câte trei foi de plăcintă cu ulei, se pune umplutură de dovleac și dovlecel, se rulează, se obțin 4 rulori, care se ung cu ulei și se așază într-o formă termorezistentă rotundă.

Peste foile rulate se adaugă restul de umplutură de dovleac, se presară fulgi de migdale și miez de nucă.

Plăcinta se acoperă cu o foaie sfărâmată peste care se presară zahăr brun și zahpr vanilinat aromat cu scorțioșoară, apoi se pune la copt în cuptorul preîncins cca. 40 de minute la 200 grade C.

Plăcinta coaptă se pudrează cu zahăr praf și se servește caldă sau rece, în funcție de preferința fiecăruia.

Spor și poftă bună.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac, dovlecel, migdale si nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • Foi de plăcintă 1 pachet,
  • Dovleac ras pentru plăcintă cca. 300 g,
  • Dovlecel ras cca. 200 g,
  • Zahăr tos cca. 100 g,
  • Zahăr vanilat 1 plic,
  • Zahăr vanilinat aromat cu scorțișoară 1 plic,
  • Coajă de la 1 lămâie,
  • Fulgi de migdale cca. 50 g,
  • Miez de nucă tocată grosier cca. 50 g,
  • Ulei de palmier pentru uns foile.

Raporteaza reteta

Retete
de PanaCris
Sandwich cald

Sandwich cald

Se încinge cuptorul. Se tapetează tava cu hârtie de pergament. Se aşează feliile de pâine în

12 voturi    6 comentarii
20 min
Sandviciuri
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se curata dovleceii, vinetele si ardeii. Se taie vinetele felii lungi si se dau cu sare. Dupa 10

5 voturi    5 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Prăjitură cu gem şi nuci

Prăjitură cu gem şi nuci

Se topeşte untul, apoi se amestecă cu zahărul, zahărul vanilat, cu 3 ouă şi praful de copt

9 voturi    2 comentarii
55 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde