autor:

Laura_Nechita

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Placinta cu mar si migdale

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 februarie 2015

Ingrediente
- 1 pachet foi proaspete de placinta, - 8-10 mere, - 50 gr fulgi de migdale, - 50 gr merisoare, - 3 - 4 linguri gris, - 2-3 linguri zahar brut, - condimente de casa pudra de portocala + cuisoare + scortisoara, - zahar pudra, - un cub unt moale

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Spalam si curatam merele. Le radem intr-un vas de sticla sau de plastic. Nu e nevoie sa le scurgeti de siropul lasat,astfel pastram din dulceata merelor si folosim zahar mai putin.
Adaugam merisoarele, zaharul si grisul si amestecam. Lasam un pic sa se "umfle" grisul, Intre timp, bagam fulgii de migdale un pic la cuptor, 2-3 minute, nu mai mult.
Intr-un mojar sau o rasnita, pregatim condimentele. Luam o coaja uscata de portocala, cateva cuisoare si un betisor de scortisoara si le macinam.

Adaugam 3/4 din migdale si condimentele peste merele rase. Lasam 5 minute sa se intrepatrunda aromele.
Desfacem pachetul de foi si le intindem. Ungem cu un pic de unt, asezam un strat de mere si rulam cate doua foi. Taiem in doua sau le lasam asa lungi si le asezam in tava de copt. Procedam la fel cu toata compozitia de mere si apoi ungem cu unt si presaram restul de migdale pe deasupra placintelor.
Le punem in cuptor, la copt, la foc mediu, aproximativ 20-25 minute, pana se rumenesc frumos. Se scot din cuptor si se lasa un pic la racit, apoi le pudram cu zahar vanilat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mar si migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cum se face coliva  cu nuca

Cum se face coliva cu nuca

Cum se face coliva cu nuca Se fierbe graul la foc mic sau la cuptor.Incorporam graul cu zaharul,aromele,

9 voturi    6 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se bat bine cu zaharul 10 minute, pina isi dubleaza

10 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • - 1 pachet foi proaspete de placinta
  • - 8-10 mere
  • - 50 gr fulgi de migdale
  • - 50 gr merisoare
  • - 3 - 4 linguri gris
  • - 2-3 linguri zahar brut
  • - condimente de casa pudra de portocala + cuisoare + scortisoara
  • - zahar pudra
  • - un cub unt moale

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

48 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

20 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

22 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
ceva dulce