Pollo italiano si cartofi cu rozmarin

Mod de preparare

Pieptului de pui i se face un buzunar in lungul acestuia si se aseaza cascavalul, rondelele de rosie si ciupercile taiate fisii. Se condimenteaza cu sare , piper si busuioc. Se unge cu ulei se aseaza in tava si se da la cuptor cu putina supa.

Cartofii se curata, se taie bucati mai mari si lungi, se condimenteaza cu sare, piper, ulei si rozmarin si se da la cuptor.

Se poate forma un sos din unt, smintana dulce, sare, piper si busuioc si se asezoneaza pollo italiano cand acesta este servit.

Se servesc cu salata de sezon.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi cu carne tocata

Mancare de fasole boabe cu carne tocata

Friptura de porc cu legume la cuptor