autor:

Gatiticuspor

» » Mancaruri cu carne

Porc Cu Legume La Cuptor

Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 07 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gatiticuspor (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 07 martie 2012

Ingrediente
- 3 cartofi, - 5-6 morcovi (puteti pune mai putini daca nu va plac), - carne de porc(eu am folosit 2 cotlete de porc), - 1 ceapa uscata sau 3 fire de ceapa verde, - legume (eu am avut cateva legume congelate, vanata, ardei, si rosii chery), - sare, piper si un cub de porc, - 2 linguri de ulei(daca carnea este mai grasa nu mai puneti ulei), - patrunjel

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala carnea sub un jet de apa rece si se taie in bucati potrivite.
Se taie legumele in cuburi (puteti pune si ciuperci), si se pun intr-un vas termorezistent impreuna cu carnea si un praf de sare si piper. Se dizolva cubul de porc intr-o cana cu apa calduta si se toarna peste legume.
Se acopera vasul cu folie de aluminiu si se pune la cuptor la foc potrivit (gaz6/200°C) pentru 1 ora. Indepartati folia de aluminiu cu 20 de minute inainte sa fie gata. La final se presara partunjelul tocat si se amesteca(eu nu am avut patrunjel dar a a fost buna si asa).
POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc Cu Legume La Cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

De Sărbători, am pregătit cotlet de porc la cuptor, cu costițe, cartofi și mirodenii. Coastele

0 voturi    0 comentarii
2h 5 min
Retete de Craciun
Friptura de porc cu carnaciori si legume la cuptor

Friptura de porc cu carnaciori si legume la cuptor

Se aseaza toate ingredientele intr-o tava,se stropesc cu ulei se adauga condimente,o cana de apa

5 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 3 cartofi
  • - 5-6 morcovi (puteti pune mai putini daca nu va plac)
  • - carne de porc(eu am folosit 2 cotlete de porc)
  • - 1 ceapa uscata sau 3 fire de ceapa verde
  • - legume (eu am avut cateva legume congelate
  • vanata
  • ardei
  • si rosii chery)
  • - sare
  • piper si un cub de porc
  • - 2 linguri de ulei(daca carnea este mai grasa nu mai puneti ulei)
  • - patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Gatiticuspor
Mille - Feuille

Mille - Feuille

CREME PATISSIERE: Puneti zaharul vanilat, ouale si faina intr-un castron peste care adaugati

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Mancarica de Cartofi Cu Ciuperci

Se curata cartofii, ceapa si morcovul, si se taie marunt. Se pun ceapa, morcovul si ciupercile la

7 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ardei Umpluti

Ardei Umpluti

Pentru aceasta reteta eu am folosit 4 ardei kapia pe care i-am taiat in 3 caci erau foarte mari si

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Baby ribs de porc cu sos barbeque si varza calita