Albusurile se bat spuma cu un praf de sare apoi se adauga cate o lingura de zahar. Cand s-a topit zaharul se adauga pe rand faina, cacao, ulei, esenta si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Compozitia se da la cuptorul incins in prealabil la foc iute 10 min si la foc mic inca 10 min(se incearca cu scobitoarea).
Ciocolata se topeste la baie de abur se abauga cativa stropi de ulei si cand se racoreste se adauga peste untul frecat spuma cu zaharul pudra. Se adauga esenta, nessul si nuca macina.
Crema obtinuta se adauga peste blatul rece, deasupra se intinde frisca si se orneaza cu nuca macinata sau cu ciocolata rasa dupa preferinte. (E preferata baietelul meu "Adu").
Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructeReteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...
Salata de vinete cu pasta de rosiiReteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....
Batoane cu magiunRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii