Autor: LUBITA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 27 aprilie 2011
Ingrediente
6oua,300g margarina,300g zahar,3oog faina,300g nuca macinata,1cana cu zahar pudra,1lingura cacao
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
3 voturi
Mod de preparare
Albusurile batute spuma cu putina sare,zahar,margarina la temperatura camerei iar la final se adauga faina si nuca;se pune compozitia intr-o tava de dimensiuni mici,tapetata cu hartie de copt si se tine la cuptor 15-20min la temperatura medie;intre timp,se pregateste glazura frecand galbenusurile cu cana de zahar si cacao,se scoate tava din cuptor,se toarna glazura deasupra si se mai tine 10-15min depinde de cuptor;se taie si se pudreaza rece.
