Ingrediente
blat:, 4 oua intregi, 200g zahar, 12 linguri de Coca -Cola, 1 praf de copt, 200g faina, o lingura de cacao, , crema:, 400g lapte, 200g zahar, 4 linguri faina, 2 oua, un pachet margarina rama maestro, 100 grame cocos, , glazura:, 150g zahar, 4 linguri apa, 2 linguri cacao, 50g margarina rama maestro
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
39 voturi
Mod de preparare
4 albusuri se bat spuma cu zaharul,se pun treptat cele 12 linguri de coca-cola, apoi se pun galbenusurile, praful de copt, lingura de cacao si faina/
Crema:
Cele 400ml de lapte se pun pe foc cu cele 200g de zahar dar numai jumatate din lapte se amesteca cu cele 4 linguri de faina si cu zaharul si cele 2 oua. Laptele fiert se pune peste ingredientele de mai sus si se pune iar la fiert cateva minute. Cand este rece crema se amesteca cu untul si nuca de cocos. Blatul se taie in doua si se pune crema rezultata.
Glazura:
Se pune pe foc zaharul cu apa si cacaoa si la sfarsit margarina.
Pofta buna!
Ramona (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2009
Nu sunt fan cola, dar sigur am sa incerc aceasta reteta! E foarte aspectuoasa! Sunt curioasa ce gust are cola in blat! Merita incercat! Felicitari!
lstanciu37 (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009
mmmmmmm ce bine arata
mihaela , 30 noiembrie 2009
mmm,arata bine si pare buna! am un prieten mare fan coca cola,asa ca data viitoare cand vin la noi,o fac sigur!
lumi (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009
Interesanta reteta dar...sunt anti coca-cola!
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 noiembrie 2009
Foarte apetisantă prăjitura!