autor:

» » Prajituri

Prajitura cu caise

Autor: Toma Stefania (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Toma Stefania (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 iulie 2011

Ingrediente
7 oua, 1 plic praf de copt, 250 g zafar, 10linguri ulei, 10 lnguri apa rece(minerala), zeama si coaja de la 1/2 lamaie, 300 g faina, 300 g caise fara samburi

Dificultate: Medie Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale.

Galbenusurile+10 linguri ulei+praf de copt+10 linguri de apa+zeama si coaja de la 1/2 lamaie se omogenizeaza cu o lingura de lemn.

Albusurile se bat cu mixerul pana devin tari intr-un vas mai mare, dupa care se adauga zaharul si se bate in continuare cu mixerul pana nu se mai simte zaharul in spuma de oua .Se adauga si celelalte ingrediente si se omogenizeaza, dupa care se adauga faina care se amesteca usor de jos in sus cu miscari de rotire, pana la omogenizare.

Intr-o tava se pune foaie de copt si se aseaza compozitia in care se fixeaza jumatatile sau sferturile de caise.

Se introduce in cuptorul incins la 200 grade si se tine la copt 20-25 minute.Se face proba cu o scobitoare pe care introducand-o in prajitura nu ramane aluat.

Se taie bucatele si se pudreaza cu zahar vanilat (cine doreste).
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura de post cu gem de caise

Prajitura de post cu gem de caise

Se face un amestec nu foarte tare, care se imparte in 4 foi si care se coc pe dosul tavii. Foile

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

2 voturi    5 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 7 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g zafar
  • 10linguri ulei
  • 10 lnguri apa rece(minerala)
  • zeama si coaja de la 1/2 lamaie
  • 300 g faina
  • 300 g caise fara samburi

Raporteaza reteta

Retete
de Toma Stefania
Paste racoroase de vara

Paste racoroase de vara

Se fierb pastele, iar dupa fierbere se spala sub jet de apa rece(trebuie sa fie reci si nelipicioase). Castravetii,

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu caise si corcoduse