autor:

SorinV

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete vegetariene

Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie

Autor: SorinV (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SorinV (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 martie 2016

Ingrediente
conopida fiarta (75 gr), iaurt grecesc 10% (100 gr), ulei vegetal (100 ml), zahar brun (175 gr), oua (2 buc) faina (250 g.), cacao (75 gr), praf de copt (2 lingurite), scortisoara (2 lingurite),, zahar vanilat BIO (un plic), sare (1/4 lingurita) lapte batut (180 ml), pentru glazura:, mascarpone (100 gr),, zeama de lime (1 lingurita), coaja de lime (1 lingurita),, miere (2 lingurite)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy

Se pregateste o forma de copt ungand cu unt si pudrand forma cu faina.

Se fierbe conopida si se transforma in piure in blender.

Se bat intr-un vas separat iaurtul, uleiul si zaharul. Se adauga pe rand cate un ou si se omogenizeaza bine inainte de a adauga si al doilea. Se adauga conopida piure si zaharul vanilat.

Intr-un vas separat se amesteca faina, cacao, scortisoara, praf de copt, sare. Se omogenizeaza cat mai bine.

Peste amestecul de oua si conopida se adauga 1/2 din cantitatea de faina si 1/2 din laptele batut. Se omogenizeaza bine apoi se adauga si restul de faina si lapte batut si se omogenizeaza.

Se toarna in vasul de copt amestecul si baga pentru 35-40 de min in cuptorul incins la 175 C.

Glazura se prepara amestecand bine zaharul cu mascarpone, zeama de lime si coaja rasa. Daca amestecul este prea gros se adauga 1-2 linguri de smatana.



Din pacate pozele nu sunt partea mea forte si ca urmare nu arata profi. Sper sa ma scuzati pentur asta si totusi sa incercati reteta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata, conopida si glazura crema de mascarpone cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
SARMALUTE CU URDA IN FOI DE STEVIE (2)

SARMALUTE CU URDA IN FOI DE STEVIE (2)

Se amesteca urda cu verdeata tocata, grisul, ouale, sare si piper. Frunzele de stevie se oparesc

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Varza cu legume

Varza cu legume

Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in

9 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 22 martie 2016

    Prajitura cu conopida ? Este ceva inedit...de incercat.Pare interesant.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

0 voturi

Ingrediente

  • conopida fiarta (75 gr)
  • iaurt grecesc 10% (100 gr)
  • ulei vegetal (100 ml)
  • zahar brun (175 gr)
  • oua (2 buc) faina (250 g.)
  • cacao (75 gr)
  • praf de copt (2 lingurite)
  • scortisoara (2 lingurite),
  • zahar vanilat BIO (un plic)
  • sare (1/4 lingurita) lapte batut (180 ml)
  • pentru glazura:
  • mascarpone (100 gr),
  • zeama de lime (1 lingurita)
  • coaja de lime (1 lingurita),
  • miere (2 lingurite)

Raporteaza reteta

Retete
de SorinV
Prajitura cu castravete si lamaie

Prajitura cu castravete si lamaie

Aceasta reteta a fost adaptata dupa reteta propusa de Kate Hackworthy Se unge cu unt si se tapeteaza

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Biscuiti cu unt de arahide

Biscuiti cu unt de arahide

Poate cei mai buni biscuiti pe care i-am mancat pana acum (si cel mai usor de facut). Se amesteca

0 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Ardei kapia umpluti cu branza de vaci si mascarpone

Incalziti cuptorul la 180C. Faceti o mica incizie in fiecare ardei kapia, de la coada spre varf,

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Retete vegetariene
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Prajitura cu conopida ? Este ceva inedit...de incercat.Pare interesant.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Granita de pepene rosu Granita de pepene rosu

Într-un castron se pun toate ingredientele şi se zdrobesc cu mixerul vertical până se obţine un lichid. Se toarnă

0 voturi    0 comentarii
1h
Bauturi
Vinete cu usturoi la cuptor Vinete cu usturoi la cuptor

Spălăm vinetele și le tăiem în jumatate, pe lungime. Le crestăm și le frecăm bine cu sare. Tăiem usturoiul felii

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Retete vegetariene
Bulgur cu vinete si ardei (de post)