Ingrediente
-5 oua, -200 ml ulei, -200 ml lapte, -300 g zahar tos, -350 g faina, -2 lingurite de praf de copt, -arome(coaja de lamie,esenta de vanilie,esenta de rom…), -cca750 g de cirese(cintarite,fara simbure)
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
17 voturi
Mod de preparare
Albusurile,separate de galbenusuri,se bat.Cind incep sa se intareasca,se pune zaharul,incetul cu incetul.Se pun apoi galbenusurile,aromele,uleiul(ca la maioneza),mixind.
La sfirsit se pune laptele alternat cu faina(cernut cu praful de copt),mestecind,usor,nu mixind.
Intr-o tava,cu hirtie de copt(sau unsa cu unt si tapetata cu faina),se pune compozitia,peste care,se aranjeaza ciresele.
Se da la cuptorul incalzit in prealabil,la cca 150 de grade,cam 35-40 de minute.
Cind e rece,se taie patrate.
La sfirsit se pune laptele alternat cu faina(cernut cu praful de copt),mestecind,usor,nu mixind.
Intr-o tava,cu hirtie de copt(sau unsa cu unt si tapetata cu faina),se pune compozitia,peste care,se aranjeaza ciresele.
Se da la cuptorul incalzit in prealabil,la cca 150 de grade,cam 35-40 de minute.
Cind e rece,se taie patrate.
Sidy (Chef de cuisine) , 18 iulie 2011
Minunata ...pufosenia asta Camy !!! Sunt convinsa ca este delicioasa... Bravo tie ! Imi era dor de retetele tale...
LUBITA (Chef de cuisine) , 17 iulie 2011
Pufoasa si delicioasa prajiturica;o voi face si eu
mihai (Chef de cuisine) , 16 iulie 2011
Mmmmm! Ce imi plac! Trimite-mi cateva in Dublin, suport eu cheltuielile de posta.*****
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iulie 2011
Ce gustoasa Cami si ce bine arata! Am postat acum o ora un comentariu dar vad ca nu este.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 16 iulie 2011
Forte bine arata Cami, e una din parajiturile preferate.