Blatul:
Amestecam toate ingredientele uscate ,faina, zahar, cacao, scortisoara, cuisoare, praf de copt, adaugam oul, uleiul, gemul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Se tapeteaza o tava (28/20), se pune compozitia si se da la cuptor ptr. cca 35 minute,la o temperatura de 160-165 grade. Stiti, se probeaza cu o scobitoare,daca sa copt scoatem tava si lasam sa se raceasca. Inainte de a se raci bine, bine, ungem blatul cu cele 3 linguri de gem. Daca gemul este prea tare, il incalzim putin la foc. Peste gem se pune glazura.
Glazura:
Zaharul, cacaua si laptele se fierb, cand zaharul sa topit se adauga untul,se amesteca si se ia de pe foc amestecandu-se in continuare pana se omogenizeaza. Se da la rece ptr. o ora si apoi portionam.
Pofta buna!
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Pentru inceput ne ocupam de fructe.
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiateRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii