autor:

cristina i.

» » Prajituri

Prajitura cu mac si cocos

Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina i. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 mai 2009

Ingrediente
Blat: 7 albusuri,200 gr zahar,100 gr mac,100 gr nuca de cocos,1 lingura cu varf de faina., Blat 2: biscuiti, Crema 1: 4 galbenusuri,10 linguri zahar,2 plicuri zahar vanilat,1 plic budinca de vanilie,100 ml lapte,150 gr margarina., Crema 2: 3 galbenusuri,10 linguri zahar,1 budinca de ciocolata,100 ml lapte,150 gr margarina., Decor:nuca de cocos sau ciocolata.

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Blat:se bat spuma albusurile,se adauga zaharul,apoi faina,macul si nuca de cocos se amesteca usor cu lingura de jos in sus.Se coace in tava unsa si tapetata pe hartie de copt 10 minute la foc mare apoi se continua coacerea la foc mic.
Crema 1:se pune laptele la fiert oprindu-se putin pemtru a dizolva praful de budinca cu 5 linguri de zahar.Dupa ce a fiert budinca se adauga galbenusurile frecate spuma cu celelalte 5 linguri de zahar.Se fierbe in continuare pana se ingroasa.Rece se pune in margarina frecata inainte.
Crema 2:se prepara identic cu crema 1.
Se pume crema 1 peste blat,se continua cu un strat de biscuiti (neinmuiati deoarece se inmoaie de la creme)se pune crema 2 si se decoreaza dupa cum doriti cu nuca de cocos sau ciocolata rasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac si cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Separi albususrile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma. Se adauga treptat 200 g zahar si se bate

23 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Blat: se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare dupa care se adauga treptat zaharul, macul,

112 voturi    37 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • Crina

    Crina (Chef de cuisine) , 07 martie 2011

    am salvat reteta.voi face precis prajitura ta pe duminica ,de ziua mea . mie imi place f. mult macul si o voi face.felicitari

  • flori , 03 martie 2010

    am mancat de la cineva aceasta projitura, e super buna, delicioasa. am sa o prepar si eu neaparat

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 februarie 2010

    O bunatate...

Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • Blat: 7 albusuri,200 gr zahar,100 gr mac,100 gr nuca de cocos,1 lingura cu varf de faina.
  • Blat 2: biscuiti
  • Crema 1: 4 galbenusuri,10 linguri zahar,2 plicuri zahar vanilat,1 plic budinca de vanilie,100 ml lapte,150 gr margarina.
  • Crema 2: 3 galbenusuri,10 linguri zahar,1 budinca de ciocolata,100 ml lapte,150 gr margarina.
  • Decor:nuca de cocos sau ciocolata.

Raporteaza reteta

Retete
de cristina i.
Salata cu paste

Salata cu paste

Pastele fainoase pot avea orice forma,mie imi plac mai mult spiralele acelea care sunt in mai multe

12 voturi    4 comentarii
15 min
Salate reci
Crempita mai altfel

Crempita mai altfel

Foile de cremsnit pot fi din cele care se gasesc in comert dar sunt mult mai bune daca le coaceti

16 voturi    7 comentarii
30 min
Prajituri
Kaly Tort

Kaly Tort

Se prajesc alunele, se piseaza si se pun in tava unsa cu putina margarina. Se pregateste blatul:

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi

Crina (Chef de cuisine)

am salvat reteta.voi face precis prajitura ta pe duminica ,de ziua mea . mie imi place f. mult macul si o voi face.felicitari

Retete

din Prajituri

Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine si zmeura Strudel cu visine si zmeura

Incepeti cu pregatirea umpluturii, ca sa aiba timp sa se raceasca. Visinele spalate, le curatati de codite, scoateti samburii. Zmeura

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pandispan - 2 tavi