autor:

dany03

» » , Prajituri, Prajituri

Prajitura cu ness

Autor: dany03 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dany03 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2014

Ingrediente
Blat:, 5 galbenusuri, 5 albusuri, 5 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 1 lingurita praf de copt, 2 lingurite ness, , Crema:, 200 gr.unt sau margarina, 150 gr. zahar pudra, 2 lingurite cafea ness, 3 galbenusuri, , Glazura:, 10 linguri zahar pudra, 2 linguri cacao, 1 lingurita apa calduta,, unt cat o nuca bine incins pe foc, 1 lingura cocos

Dificultate: Ridicata Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Amesteci galbenusurile cu zaharul, cu nesul, apoi bati spuma albusurile si le pui in compozitia de galbenusuri. Adaugi praful de copt dizolvat in putin otet, faina si amesteci usor.



Pui compozitia in tava unsa si o dai la copt.



Dupa ce se coace, o lasi sa se raceasca si o tai in doua.



Pentru crema bati spuma untul cu zahar, nessul, 3 galbenusuri si umpli blatul.



Deasupra faci o glazura din zahar, cacao, un pic de apa calda si untul incins pe foc.



Deasupra presari nuca de cocos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ness" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Prajitura cu nuca, crema de ness si mascarpone

Blaturi: Ingredientele sunt pentru doua foi de blat. Separam 4 oua, albusurile le mixam spuma cu

18 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu Ness

Prajitura cu Ness

Se pune zaharul la topit, cand s-a topit se pun nucile intregi in el. Se amestecă bine şi se ia

26 voturi    5 comentarii
3h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 05 februarie 2014

    Asta fac si eu,dar fac crema cu ciocolata si ness,fierb pe abur 3 galbenuse cu 6ling.de zahar si topesc o ciocolata apoi adaug nessul ,cind s-a racit adaug untul frecat spuma.

Dificultate

Ridicata

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • 5 galbenusuri
  • 5 albusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 lingurite ness
  • Crema:
  • 200 gr.unt sau margarina
  • 150 gr. zahar pudra
  • 2 lingurite cafea ness
  • 3 galbenusuri
  • Glazura:
  • 10 linguri zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita apa calduta,
  • unt cat o nuca bine incins pe foc
  • 1 lingura cocos

Raporteaza reteta

Retete
de dany03
Chec"Zebra"

Chec"Zebra"

Se bat 2 oua intregi cu 1 cana de zahar si se amesteca pana se topeste zaharul. Adaugam 1 cana de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Rade merele si scurge-le de zeama. Separat, amesteca uleiul cu zaharul si cateva picaturi esenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Inghetata cu piscoturi

Inghetata cu piscoturi

Intr-un vas se toarna 200 ml lapte rece de la frigider. Atentie: laptele trebuie inainte fiert si

1 vot    0 comentarii
15 min
Inghetate
Fara foto

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Asta fac si eu,dar fac crema cu ciocolata si ness,fierb pe abur 3 galbenuse cu 6ling.de zahar si topesc o ciocolata apoi adaug nessul ,cind s-a racit adaug untul frecat spuma.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

4 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Tarte cu nuci macadamia aromate