autor:

Elisabeta

» » Prajituri

Prajitura cu portocale la pahar

Autor: Elisabeta (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 01 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elisabeta (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 01 martie 2014

Ingrediente
Pentru 3 portii:, 12 piscoturi, aproximativ 300 ml cafea, , Pentru crema:, 150 ml lapte, 100 g frisca lichida, 70 g zahar, 40 g faina alba, 1 ou, 1 portocala, , Pentru decor:, aproximativ 150ml frisca, ciocolata cu lapte

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput vom prepara crema si pentru asta vom bate oul cu zaharul si faina pana cand obtinem un amestec omogen. Adaugam coaja de la portocala rasa si sucul strecurat de la portocala.Turnam laptele, frisca lichida si amestecam cu telul.

Rasturnam crema obtinuta intr-o cratita nu foarte mare, o punem pe aragaz la foc mic si o lasam sa fiarba amestecand intruna ca sa nu se prinda. Se tine pe foc pana cand aceasta nu se mai lipeste de peretii cratitei dupa care se ia de pe foc si se amesteca in continuare pana cand se mai raceste.

Dupa ce am facut crema, o lasam sa se raceasca, iar intre timp luam 3 pahare pentru vin sau apa cu picior, rupem piscoturile in 3 sau 4 bucatele pentru a le putea aseza mai bine dupa care le inmuiem in cafea si punem un strat de piscoturi dupa care unul de crema, repetam operatiunea inca o data, iar deasupra punem frisca batuta peste care vom razui ciocolata.

Se da la frigider minim 30 minute inainte de a fi servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu portocale la pahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea

Amestecam zaharul cu galbenusurile, adaugam untul,smantana si restul ingredientelor. Se obtine o

38 voturi    27 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura mea de Halloween

Prajitura mea de Halloween

Incepem asa: pentru un blat folosim: 4 galbenusuri amestecate cu 4 linguri de zahar si 6 linguri

1 vot    1 comentariu
1h
Prajituri

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Pentru 3 portii:
  • 12 piscoturi
  • aproximativ 300 ml cafea
  • Pentru crema:
  • 150 ml lapte
  • 100 g frisca lichida
  • 70 g zahar
  • 40 g faina alba
  • 1 ou
  • 1 portocala
  • Pentru decor:
  • aproximativ 150ml frisca
  • ciocolata cu lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Elisabeta
Covridog (crenvursti in aluat)

Covridog (crenvursti in aluat)

Mai intai ne ocupam de drojdie, pe care o frecam impreuna cu zaharul, folosind o lingura de lemn,

3 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Retete

din Prajituri

Biscuiti cofeinizati Biscuiti cofeinizati

Se amestecă untul cu zahărul, gălbenușul de ou până se omogenizează, apoi se adaugă amidonul, praful de copt și făină,

0 voturi    0 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse
Prajitura Opera Prajitura Opera

Foi: ouăle se mixează întregi cu un praf de sare şi vanilia. Se adaugă ingredientele uscate ( migdalele măcinate foarte fin,

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
CORNURI FANTEZIE