Prajitura cu visine

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu visine

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 cani zahar tos
  • 1/2kg visine (fara samburi)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 0 lingura zeama de lamaie sau otet
  • o cana de faina
  • 1/2 cana de lapte caldut
  • siropul scurs de la visine
  • zahar pudra

Mod de preparare

Pentru inceput se separa galbenusul de albus. Visinile se curata de samburi si se pun la scurs intr-o sita peste un castronas. Galbenusul se amesteca cu cele doua cani de zahar tos pana se topeste zaharul, separat cu mixerul frecam albusul cu un pliculet de zahar vanilat pana devine spuma si incorporam cu galbenus laptele si faina putin cate putin (compozitia nu trebuie sa fie nici moale dar nici prea tare) si la sfarsit fraful de copt dizolvat cu zeama de lamaie sau otet. Pregatim o tava cu foaie de copt unsa cu unt si presarata cu gris, punem compozitia in tava turnam siropul scurs de la visine si mestecam cu o scobitoare invartind in senul acelor de ceas, presaram gris deasupra compozitiei, sa nu se lase visinele (prea mult), si punem visinele. Se baga la cuptor circa 45 de minute. Se scoate se lasa sa se raceasca si se presara zaharul pudra . POFTA BUNA...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise