autor:

Fara foto

» » Prajituri

Prajitura desteapta

Autor: Adela Anca (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 03 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Anca (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 03 ianuarie 2015

Ingrediente
9 ouă, 9 linguri făină, 1 l lapte, 250 gr zahăr, 200 gr unt topit și răcit, arome - rom, coajă de lămâie, coajă de portocală, esență

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Gălbenușurile se separă de albușuri. Se bat gălbenușurile cu zahărul până se albesc se adaugă untul topit și răcit, apoi, treptat se adaugă laptele amestecând încontinuu cu un mixer la viteză mică și se adaugă și aromele.



Albușurile se bat spumă, se adaugă făina în ploaie amestecând încet de jos în sus pentru a păstra consistența pufoasă.

Peste albușuri se adaugă compoziția de gălbenuș și se amestecă delicat, până la omogenizare.



Compoziția obținută se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptor până se rumenește frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura desteapta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Mare atentie in ordinea in care scriu asa sa faceti si dumneavoastra,astfel ea isi va alege singura

12 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Galbenusurile se freaca cu zaharul,pana devin ca o crema.Se adauga untul topit si racit (eu l-am

24 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 9 ouă
  • 9 linguri făină
  • 1 l lapte
  • 250 gr zahăr
  • 200 gr unt topit și răcit
  • arome - rom
  • coajă de lămâie
  • coajă de portocală
  • esență

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Anca
Terci de ovaz cu cacao si banane

Terci de ovaz cu cacao si banane

Pune o cană cu lapte vegetal într-o cratiţă, adaugă 4 linguri cu fulgi de ovăz şi 1 linguriţă

2 voturi    0 comentarii
10 min
Retete vegetariene
Salată de ouă cu șuncă

Salată de ouă cu șuncă

Se taie șunca feliuțe sau cubulețe mici, după preferință. Ouăle fierte tare se taie odată

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate din oua
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec cu lamaie Chec cu lamaie

Mixez 3 oua bine, apoi adaug 220 gr zahar in ploaie si mixez pana se topeste zaharul. Apoi adaug zeama de lamaie, mixez bine (dupa fiecare

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu gem Prajitura cu gem

Puneti untul topit intr-un bol, adaugati zaharul, zaharul vanilat si ouale. Amestecati bine cu un tel sau mixer. Adaugati apoi faina

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Tarta cu coacaze negre pe blat de cocos