Untul moale temperatura "camerei'' se bate cu 200g zahar, se adauga galbenusurile unul cite unul,amestecand incontinuu,si laptele alternand cu faina, in care a fost adaugat praful de copt, coaja de lamaie,si cacaua;
Se omogenizeaza,se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu hartie pergament;
Se coace in cuptorul incins 180°C timp de 20 min;
Trecute cele 20'se scoate tava din cuptor,se unge cu o jumatate borcan gem(eu am folosit de visine pt ca este putin acrisor si-i da un gust deosebit),am presarat nuca macinata,iar deasupra o bezea (albusurile batute spuma cu un varf cutit sare,50g zahar farin si un strop de lamaie),am presarat restul de nuci macinate;
Am introdus tava in cuptor(cu usa intredeschisa),pana s-a colorat bezeaua-cam 5 minute
Se serveste rece,iar cand se taie cutitul se umezeste cu apa;
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii