autor:

Veronica_Croitoru

» » Dulciuri diverse

Prajitura Televizor

Autor: Veronica_Croitoru (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 03 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Veronica_Croitoru (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 03 martie 2014

Ingrediente
Blat: 3 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri apa, jumatate pliculet praf de copt, 6 linguri faina, , Foaie cu cacao: 60 g unt, 3 linguri zahar, 2 linguri cacao, 2 oua, 1 lingurita praf de copt, faina cat cuprinde, , Crema: 500ml lapte, 5 linguri faina, 1/2 pachet unt, 7 linguri zahar, 2 linguri zahar vanilat, , Glazura: 1 ciocolata cu lapte, 3 linguri lapte

Dificultate: Medie Timp: 1h 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru blatul alb:



Se bat 3 albusuri cu 3 linguri apa si 6 linguri zahar, apoi se adauga cele 3 galbenusuri batute cu 3 linguri apa. Se mai pun 6 linguri faina, jumatate pliculet praf de copt si se coace in tava de 30 x 20 cm.



Pentru foaia cu cacao:



Se amesteca ouale cu 3 linguri zahar, 60 g unt, 2 linguri cacao, 1 lingurita praf de copt si faina cat cuprinde. Se framanta bine, se imparte in doua si se coc doua foi pe fundul tavii (aceeasi tava de la blat).



Pentru crema:



Amestecam laptele rece si faina cu un tel, punem intr-un vas pe foc, amestecam pana se ingroasa fara sa se formeze cocoloase si se incorporeaza una cate una lingurile cu zahar, apoi untul taiat cubulete se incorporeaza in crema, amestecand usor.



Glazura:



Se incalzeste laptele, peste care se adauga ciocolata si se amesteca pana se topeste complet.



Pe o planseta punem o foaie cu cacao, deasupra jumatate din crema, acoperim cu blatul alb, restul de crema, apoi cealalta foaie cu cacao peste care glazura se intinde bine, dupa care dam prajitura la rece 4 ore (eu prefer sa o fac seara si peste noapte sa o las la frigider). Se poate servi ornata cu diverse produse dupa bunul plac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Televizor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura televizor

Prajitura televizor

Foile:am amestecat toate ingredientele,am impartit aluatul in doua si le-am pus in frigider pt 30

9 voturi    4 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura Televizor (copyright) by Laura S.

Prajitura Televizor (copyright) by Laura S.

crema: Laptele se amesteca cu faina si se pune la fiert ,pina devine precum budinca,dupa care se

105 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Atena Pop , 05 martie 2014

    Saptamana trecuta am facut-o.O reteta f. veche,dar aspectuoasa si f. buna.Se face usor.

  • Fara foto

    Veronica Croitoru , 05 martie 2014

    intr-adevar este delicioasa si cel mai bine este ca ingredientele nu sunt asa greu de gasit si acest lucru permite sa fie facuta des.

  • Fara foto

    , 05 martie 2014

    nu am facut niciodata cu gris, dar am sa o incerc caci sigur trebuie sa fie buna

    • Fara foto

      Stefana Nedelcu , 04 martie 2014

      este foarte buna,o fac foarte des

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 50 min

3 voturi

Ingrediente

  • Blat: 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri apa
  • jumatate pliculet praf de copt
  • 6 linguri faina
  • Foaie cu cacao: 60 g unt
  • 3 linguri zahar
  • 2 linguri cacao
  • 2 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • Crema: 500ml lapte
  • 5 linguri faina
  • 1/2 pachet unt
  • 7 linguri zahar
  • 2 linguri zahar vanilat
  • Glazura: 1 ciocolata cu lapte
  • 3 linguri lapte

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tiramisu rețeta originală