Pui Knorrocos

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Pui Knorrocos

Ingrediente

  • -un pui grill ;
  • - 1 cartof dulce (folosit de americani pentru piure la masa de Thanksgiving alaturi de curcan);
  • - 10 castane comestibile;
  • - 1 borcanel mic de cirese de cocktail fara samburi;
  • - 5 linguri de ulei de masline extravirgin presat la rece;
  • - 2 linguri de mustar, 1 lingura de miere, 4 linguri de pesmet, sare, piper;
  • - 1 punga magica Knorr pt.friptura de pui cu ierburi aromate;
  • - un cub de unt;
  • - fasole verde teci de la Bonduelle;
  • - 1 ceapa alba mare;
  • - 1 graunte de usturoi;

Mod de preparare

Se pregateste o tava in care asezam punga magica cu puiul inauntru in centru si pe langa el castanele fierte, unele decojite altele nu, ciresele de cocktail fara samburi, cateva inele de ceapa alba, un graunte de usturoi, zeama de carne si bucati din cartoful dulce yam care se taie bucati grosute in diverse forme, triunghi, patrat, sferturi. Dupa ce s-au rumenit putin,deschideti punga si puneti sos din tava cu lingura peste pui.

Apoi se pun tecile de fasole pe o sita la aburi si cand sunt gata se stropesc cu putin unt topit, sare, piper.

Inelele de ceapa: se taie rondele mari de ceapa alba, se desfac cu grija inelele, se dau prin faina, miere si pesmet si se coc in tava pe hartie de copt, la cuptor, odata cu tecile de fasole verde.

Servim puiul intreg pe un platou alaturi de teci de fasole verde, castanele coapte, ciresele de cocktail, inelele de ceapa crocante si cartoful dulce yam.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise