autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de Pui cu Mustar la Cuptor

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 octombrie 2013

Ingrediente
5-6 pulpe de pui spalate si sterse, 500 ml de lapte dulce, 5-6 catei de usturoi curatati si spalati, 3-4 linguri de mustar, 2 linguri de ulei de masline, sare, o jumatate de lingurita de boia dulce, o jumatate de lingurita de boia iute, o jumatate de lingurita de zahar, piper proaspat macinat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Pasul 1:

Zdrobim usturoiul intr-un bol in care vom pregati marinata pentru pui. Peste usturoi punem laptele si sare si amestecam.

Punem pulpele de pui in amestecul de lapte si usturoi si le lasam in frigider acoperite timp de minim o ora.

Pasul 2:

Dupa o jumatate de ora incalzim cuptorul.

Punem mustarul intr-un bol. Adaugam uleiul, zaharul, boia dulce, boia iute, piper macinat si amestecam bine toate aceste ingredientele pana cand obtinem o pasta.

Pasul 3:

Pregatim un vas termorezistent.

Scoatem pulpele de pui din marinata (in care au stat minim o ora) si le stergem cu un prosop absorbant.

Pasul 4:

Trecem pulpele de pui prin amestecul de mustar pe toate partile si le asezam in vasul pregatit pentru cuptor.

Introducem vasul in cuptorul incalzit.

Pasul 5:

Cand pulpele sunt rumenite, scoatem vasul din cuptor.

Intoarcem pulpele de pui si pe cealalta parte si punem tava din nou in cuptor.

Pasul 6:

Cand carnea de pui este rumenita pe toate partile, scoatem tava din cuptor.

Pasul 7:

Servim pulpele de pui in crusta de mustar calde, cu garnitura de legume.



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de Pui cu Mustar la Cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2013

    Perfecte!

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2013

    Am facut si eu pulpe la cuptor in sos de mustar si iese minunat.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui spalate si sterse
  • 500 ml de lapte dulce
  • 5-6 catei de usturoi curatati si spalati
  • 3-4 linguri de mustar
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • o jumatate de lingurita de boia dulce
  • o jumatate de lingurita de boia iute
  • o jumatate de lingurita de zahar
  • piper proaspat macinat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

38 voturi    14 comentarii
1h
Prajituri

www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)

Perfecte!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Snitele crocante