autor:

liliana hristova

» » Fripturi

Pulpe de pui dezosate la cuptor cu busuioc si usturoi

Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: liliana hristova (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 aprilie 2010

Ingrediente
pulpe de pui dezosate-depinde cate doriti sa faceti, busuioc proaspat, ciuperci proaspete-in functie de preferinte, usturoi verde-1 legatura, dafin,sare,piper, ulei masline, boia dulce

Dificultate: Medie Timp: 2h

11 voturi

Mod de preparare

Se spala pulpele si se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti.Se toaca busuiocul potrivit,se aseaza intr-un castron un rand de pulpe peste care se presara busuioc si usturoiul tocat+boia dulce si se stropesc cu putin ulei de masline... asa se procedeaza cu toate pulpele apoi se acopera si se lasa la frigider pentru vreo 2-3 ore daca ai timp iar daca vrei sa le faci imediat le asezi direct in tava. Dupa ce le-am asezat in tava am mai adaugat usturoi si restul de busuioc+vreo 2-3 foi de dafin,am pus si ciupercutele care au fost deja curatate iar in fiecare ciupercuta am pus cate un cubulet mic de unt. Am dat tava la cuptor cam la 180 grade cu flacara sus si jos. Le-am tinut vreo ora jumate si le-am servit cu garnitura de piure. Sunt foarte delicioase si sanatoase
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui dezosate la cuptor cu busuioc si usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Cotlet de porc cu cascaval

Cotlet de porc cu cascaval

Condimentam cotletele de porc cu sare si piper macinat, pe ambele parti. Pregatim aragazul si o

2 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi
Pulpe de pui marinate in iaurt ,facute la ceaun

Pulpe de pui marinate in iaurt ,facute la ceaun

Se spala si se curata pulpele de pui.Intr-un castron se amesteca iaurtul cu condimentul 7 spices,sare

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • joly-gina

    joly-gina (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Foarte bune

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

    Foarte bune si frumoase!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 20 aprilie 2010

    Arata foarte bine, dar nu prea inteleg cum e cu flacara si sus si jos. Sus nu e grillul.Pot merge amandoua odata?Pe ce rand se pune tava? Astept mail.

Dificultate

Medie

Timp

2h

11 voturi

Ingrediente

  • pulpe de pui dezosate-depinde cate doriti sa faceti
  • busuioc proaspat
  • ciuperci proaspete-in functie de preferinte
  • usturoi verde-1 legatura
  • dafin,sare,piper
  • ulei masline
  • boia dulce

Raporteaza reteta

Retete
de liliana hristova
ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

ardei,dovlecei si rosii umplute cu carne pui

Se amesteca carnea cu orezul,ceapa tocata,uliul si apa intr-un castronel.Se curata si se spala ardeii,rosiile

3 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

Se rade morcovul,ceapa si rosia pe razatoarea mica.Se toaca usturoiul marunt,mararul.Pieptul,morcovul,ceapa,usturoiul,rosia

4 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Salata de vara

Salata de vara

se spala legumele si se toaca,se pun intr-un castron se asezoneaza si se rade branza dupa preferinta.Mie

0 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de legume

joly-gina (Chef de cuisine)

Foarte bune

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor
Cookie Settings