autor:

valentina ionita

» » Conserve si muraturi

Rosii coapte in propria camara

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 octombrie 2010

Ingrediente
Pentru acest lucru avem nevoie doar de gogonele sanatoase,de hartie sau ziare si un loc de depozitare in camara...

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

8 voturi

Mod de preparare

Acest mic truc l-am invatat de la maicutele de la Varatec cu ani in urma si astfel consum rosii coapte iarna din propria camara...

Gogonelele se sterg de praf si de eventuala umezeala, se impacheteaza individual in ziare sau hartie si se depoziteaza pe rafturi in camara pastrandu-se putina distanta intre ele.
La 3-4 zile se controleaza,iar cele deja inrosite se pot consuma.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii coapte in propria camara" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Zacusca de hribi

Zacusca de hribi

Hribii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare. Se scurg bine si se maruntesc in robotul

29 voturi    3 comentarii
3h
Conserve si muraturi
Pasta de gogosari si ardei kapia

Pasta de gogosari si ardei kapia

Coci ardeii si gogosarii,presari cu sare mare, acoperi,lasi sa se raceasca.Cojesti,lasi sa se scurga

54 voturi    14 comentarii
4h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 50 %
599.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 mai 2014

    Sunt minunate...

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 14 mai 2014

    Bine de stiut cand voi fi nevoita sa cumpar rosii verzi-numai ca n-am camara rece!

  • tatiana

    tatiana (Chef de cuisine) , 13 iulie 2011

    Asa tineam merele pe iarna.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 octombrie 2010

      Incearca draga mea si o sa fii uimita de rezultate...Chiar mi s-au copt 4 bucati ...

    • Carmyna

      Carmyna (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2010

      Super tare , daca este si adevarat esti Nr1 .

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2010

      Stau foarte bine impachetate si se coc incet...dar bine...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2010

      Am observat si eu ca gogonelele se coc daca le tii mai multe zile. Cred ca asa impachetate, le poti tine mai mult timp fara sa risti sa se strice.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

8 voturi

Ingrediente

  • Pentru acest lucru avem nevoie doar de gogonele sanatoase,de hartie sau ziare si un loc de depozitare in camara...

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Sunt minunate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

72 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Gem de Caise Delicios
Cookie Settings