autor:

mona

» » Prajituri

Rulada cocos

Autor: mona (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 05 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mona (Maestru bucatar)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 05 martie 2012

Ingrediente
Ne trebuie:, 1 l lapte, 6 lg faina, 2 z. vanilat, 12 lg zahar tos, 3 oua, 1 pc de unt, 100 gr nuca cocos, 100 gr nuca, 250 ml frisca hulala, 50 ml lapte

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

O fac deseori ptr. ca in afara faptului ca e delicioasa, se face si rapid!
Se face o crema de vanilie asa:
-se amesteca faina cu 100 ml lapte..
-laptele se fierbe , apoi adaugati laptele cu faina, z. vanilat, zaharul tos, ouale batute,sare si amestecati tot timpul sa nu se prinda.
-cand se ingroasa, dati la racit, iar cand se mai raceste puneti pachetul de unt si omogenizati bine
Bateti frisca cu laptele, conform instructiunilor de pe ambalaj .
Caramelizati nuca cu zaharul, apoi zdrobiti-o.
Pe o tava presarati nuca de cocos in strat mai gros, cca 5 mm, in forma dreptunghiulara

Turnati crema de vanilie peste nuca de cocos, si intindeti cu grija .
Apoi intindeti pe crema de vanilie un strat de frisca si presarati nuca caramelizata.
Taiati straifuri , si rulati, ajutandu-va de o furculita.
Aceasta reteta am gasit-o pe bucataras.ro, postata de Gaby. Multumim ptr. reteta e super delicioasaaa!

Asezati ruladele invers pe platou, dati la rece 2 h, apoi serviti!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cocos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada cu nuca de cocos

Rulada cu nuca de cocos

Se pun pe foc, intr-o cratita, 2ooml.de lapte cu 200 gr. de zahar si 2-3 lg. de cacao. Se amesteca

12 voturi    6 comentarii
30 min
Prajituri
Rulada cu foi de napolitana si crema de cocos si caramel

Rulada cu foi de napolitana si crema de cocos si caramel

Crema de caramel Caramelizam zaharul. Asta inseamna ca punem zaharul intr-o cratita si o asezam

71 voturi    2 comentarii
3h 50 min
Retete de Craciun

  • 1 comentariu

  • Viorica Ilut , 16 martie 2014

    superba

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ne trebuie:
  • 1 l lapte
  • 6 lg faina
  • 2 z. vanilat
  • 12 lg zahar tos
  • 3 oua
  • 1 pc de unt
  • 100 gr nuca cocos
  • 100 gr nuca
  • 250 ml frisca hulala
  • 50 ml lapte

Raporteaza reteta

Retete
de mona
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Se pune pe foc zaharul, cu zah. vanilat , apa si se fierbe pana se formeaza un sirop, care ii facem

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Aperitiv arici

Aperitiv arici

Este un aperitiv foarte aspectos pentru mese festive ,care o sa impresioneze cu siguranta. Se taie

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Retete

din Prajituri

Pandispan cu zmeura si mure Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu 6 linguri de zahar. Batem si galbenusurile cu celelalte 2 linguri de zahar. Amestecam

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Pandispan zebra cu nectarine Pandispan zebra cu nectarine

Bați albușurile spumă tare împreună cu zahărul și praful de sare ,apoi adaugi pe rând galbenusurile, mixând

3 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure