autor:

bubulina

» » Dulciuri diverse

Rulada cu mere calite

Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubulina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 02 februarie 2012

Ingrediente
-6 mere golden, -5 oua, -5 linguri zahar+2 pentru mere, -5 linguri faina, -scortisoara, -coaja de la o portocala, -1/2 lingurita praf de copt, -1 lingura unt

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

8 voturi

Mod de preparare

Am curatat merele de coaja si samburi,le-am dat pe razatoare si le-am calit cu untul,cu cele 2 linguri de zahar,iar la final am pus scortisoara.Am lasat merele sa se raceasca,si am facut rulada.
Am separat ouale,am batut albusurile spuma,iar in celalalt vas am batut galbenusurile cu zaharul,pana au inceput sa se albeasca si sa creasca in volum.
Am adaugat coaja de portocala,praful de copt stins cu putina zeama de lamaie,faina si am amestecat bine sa se incorporeze faina,dupa care am adaugat albusurile si am amestecat cu lingura de lemn de jos in sus.
Am imbracat tava de la aragaz cu hartie de copt si am asezat merele pe toata suprafata tavii,dupa care am turnat aluatul si am introdus tava in cuptorul preincalzit,la 200 gr.cca.15-20 min.
Am rasturnat tava pe o hartie de copt,am desfacut hartia de deasupra,dupa care am inceput sa o rulez asa fierbinte.Dupa ce s-a racit am scos hartia de copt am pudrat-o si am taiat-o.
Simpla dar foarte gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu mere calite" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Jeleu de cirese

Jeleu de cirese

Punem ciresele in blender si le amestecam bine. Le punem in strecuratoare deasupra unei craticioare

1 vot    2 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Strudel cu mere si budinca

Strudel cu mere si budinca

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-o cana pune drojdia uscata, 1 lingurita

21 voturi    19 comentarii
3h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Gabri...Ela

    Gabri...Ela (Chef de cuisine):

    A iesit buna, aluatul este f. "pufos". Am adaugat putina glazura din suc de portocale, zahar pudra si scortisoara.

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine):

    Este delicioasa,copiii meu au devorat-o imediat!

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • bubulina

    bubulina (Chef de cuisine) , 12 februarie 2012

    Ma bucur ca v-a placut.

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 05 februarie 2012

    Suna bine,sigur o incerc si eu.

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 03 februarie 2012

    Ce bine arata!*****

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 03 februarie 2012

      Foarte aromata si aspectuoasa!*****

    • Gabri...Ela

      Gabri...Ela (Chef de cuisine) , 03 februarie 2012

      Interesant faptul ca pui si foaia si umplutura la cuptor, in acelasi timp. Este si foarte aromata. Felicitari!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

8 voturi

Ingrediente

  • -6 mere golden
  • -5 oua
  • -5 linguri zahar+2 pentru mere
  • -5 linguri faina
  • -scortisoara
  • -coaja de la o portocala
  • -1/2 lingurita praf de copt
  • -1 lingura unt

Raporteaza reteta

Retete
de bubulina
Gogosari  in otet

Gogosari in otet

Se curata gogosarii de cotor si seminte,se spala bine si se taie sferturi.Peste gogosari se pun:otetul,zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Conserve si muraturi
Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Rulada cu crema de vanilie si crema de cacao

Incingem cuptorul la 180 de grade si tapetam o tava de la aragaz cu hartie de copt. Apoi separam

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Prajituri
Tiramisu

Tiramisu

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare; Se

2 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri

bubulina (Chef de cuisine)

Ma bucur ca v-a placut.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Biscuiti in trei culori