Rulada cu mere calite

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Rulada cu mere calite

Ingrediente

  • -6 mere golden
  • -5 oua
  • -5 linguri zahar+2 pentru mere
  • -5 linguri faina
  • -scortisoara
  • -coaja de la o portocala
  • -1/2 lingurita praf de copt
  • -1 lingura unt

Mod de preparare

Am curatat merele de coaja si samburi,le-am dat pe razatoare si le-am calit cu untul,cu cele 2 linguri de zahar,iar la final am pus scortisoara.Am lasat merele sa se raceasca,si am facut rulada.

Am separat ouale,am batut albusurile spuma,iar in celalalt vas am batut galbenusurile cu zaharul,pana au inceput sa se albeasca si sa creasca in volum.

Am adaugat coaja de portocala,praful de copt stins cu putina zeama de lamaie,faina si am amestecat bine sa se incorporeze faina,dupa care am adaugat albusurile si am amestecat cu lingura de lemn de jos in sus.

Am imbracat tava de la aragaz cu hartie de copt si am asezat merele pe toata suprafata tavii,dupa care am turnat aluatul si am introdus tava in cuptorul preincalzit,la 200 gr.cca.15-20 min.

Am rasturnat tava pe o hartie de copt,am desfacut hartia de deasupra,dupa care am inceput sa o rulez asa fierbinte.Dupa ce s-a racit am scos hartia de copt am pudrat-o si am taiat-o.

Simpla dar foarte gustoasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise