autor:

delicious flavours

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Rulada cu praz si ghimbir

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 decembrie 2011

Ingrediente
Va doresc tuturor un an nou mai bun si fericit, cu liniste si pace in suflet si cu multa dragoste in inima! ♥, , -500 gr muschi file de porc, -150 gr ciuperci, -2-3 ardei, -1 praz, -1 lingurita ghimbir ras, -1 lingurita rasa cimbru, -sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Curatam carnea de pielite si tendoane, o spalam si o stergem cu un servetel. Taiem muschiul pe lungime, dar nu pana jos, doar cat sa putem desface carnea sa fie o bucata mare. Acoperim cu o bucata de folie alimentara si o batem ca pentru snitel. Ungem cu putin ulei de masline, condimentam cu sare si piper si presaram cimbru. Punem carnea deoparte si pregatim umplutura. Tocam prazul marunt si o calim in putin ulei de masline. Adaugam ardeiul taiat cubulete mici si ciupercile feliate. Dupa 10 minute adaugam si ghimbirul dat prin razatoare, potrivim cu sare si piper. Intindem bucata de muschiulet, acoperim cu umplutura, rulam carnea, o prindem cu scobitoare, o infasuram intr-o bucata de folie, asezam intr-o tava si o dam la cuptorul preincalzit circa 45-50 minute minute, cu aproximativ 10 minute inainte de a fi scoase se despacheteaza si se mai lasa in cuptor pana se rumenesc.
Se taie felii si se serveste cu o garnitura la alegere.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu praz si ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Snitele cu ceapa si usturoi

Snitele cu ceapa si usturoi

Snitelele se sareaza si se bat, apoi se dau prin faina. Ceapa se curata, se taie pestisori si se

14 voturi    11 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui cu miere

Pui cu miere

Se spala puiul si se pune intr-un vas adanc.Intr-o oala separat se pune mierea pe foc pentru a se

0 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Pur_si_simplu_papa_bun

    Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 02 ianuarie 2012

    Imi place reteta! imi inchipui ce gust delicios are!! La multi ani in 2012!!

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2011

    Va multumesc din suflet! :**

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2011

    Delicioasa!***** La Multi Ani 2012!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2011

      Felicitari pentru reteta ,arata foarte bine. AN NOU FERICIT SI TIE!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Va doresc tuturor un an nou mai bun si fericit
  • cu liniste si pace in suflet si cu multa dragoste in inima! ♥
  • -500 gr muschi file de porc
  • -150 gr ciuperci
  • -2-3 ardei
  • -1 praz
  • -1 lingurita ghimbir ras
  • -1 lingurita rasa cimbru
  • -sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

3 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)

Imi place reteta! imi inchipui ce gust delicios are!! La multi ani in 2012!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

6 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

2 voturi    1 comentariu
30 min
Fripturi
Fazan cu gutui