Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Ingrediente

  • -1/2 kg biscuiti
  • -250 ml apa
  • -300 g zahar
  • -6 linguri,cafea lichida,concentrata
  • -1 lingura cacao
  • -esenta de rom
  • Pentru crema
  • -200 g unt
  • -100 g nuca de cocos

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Biscuitii se macina.

Se pune la fiert apa cu zaharul, cu cafeaua lichida,cu cacaua;cind fierbe si zaharul e topit se ia de pe foc;se pune esenta de rom dups gust.Se lasa sa se raceasca putin;se pune,apoi,peste biscuitii macinati,putin cite putin,pina se obtine un aluat consistent.

Se face crema:untul si nuca de cocos se freaca,spuma.

Aluatul(de buscuiti) se imparte in 2;la fel si crema.

Impartim in 2,deoarece, facem 2 rulade.

Pe o foaie de folie intindem,cu mina, 1/2 din aluatul de biscuiti;trebuie sa fie de cca 0,5 cm,grosime si marime de cca 25/30 cm.Peste aluatul,astfel intins,punem 1/2 din cantitatea de crema.Rulam.

Se face al 2-lea rol.Cind sint gata,se ruleaza in folie,se pun, peste noapte la frigider sau congelator.

Se serveste,taiat felii;rulada asta e f.buna linga cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise